rezepte:serbische_bohnensuppe
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+ | ====== Serbische Bohnensuppe ====== | ||
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+ | Ein Rezept für 4 Personen nach g: | ||
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+ | ===== Zutaten ===== | ||
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+ | * 2 große Zwiebel | ||
+ | * 3 bis 4 Kartoffel | ||
+ | * 3 Paprika | ||
+ | * Indianerbohnen (rote Bohnen, kleine Dose) | ||
+ | * weiße Bohnen (große Dose) | ||
+ | * 2 Suppenwürfel | ||
+ | * Essig | ||
+ | * Lorbeerblatt | ||
+ | * Ingwer | ||
+ | * Thymian | ||
+ | * Tomatenmark aus der Tube | ||
+ | * Mayoran | ||
+ | * Pfeffer | ||
+ | * Chilli | ||
+ | * Knoblauch (3 Zehen) | ||
+ | * Schlagobers 1/2 Becher | ||
+ | * Würstel | ||
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+ | ===== Zubereitung ===== | ||
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+ | Die Zwiebel in Würfel schneiden, und anrösten. Mit einem Schuss Essig ablöschen. Die Kartoffeln schählen, würfeln und zu den Zwiebeln geben. Mit Wasser aufgießen und mit Suppenwürfel, | ||
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rezepte/serbische_bohnensuppe.txt · Last modified: 2012/03/20 20:23 by nine