rezepte:malakov_torte
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| Line 6: | Line 6: | ||
| * 150g Butter | * 150g Butter | ||
| * 2 Eier | * 2 Eier | ||
| + | * 0.5l Milch | ||
| * 100-120g Staubzucker | * 100-120g Staubzucker | ||
| * Vanille Pudding | * Vanille Pudding | ||
| * Rum 80% | * Rum 80% | ||
| * 60g geriebene Haselnüsse | * 60g geriebene Haselnüsse | ||
| + | * Schlagobers | ||
| * Schokoflocken oder Kakao (optional) | * Schokoflocken oder Kakao (optional) | ||
| Line 16: | Line 18: | ||
| ==== Creme ==== | ==== Creme ==== | ||
| + | - Creme: 150g weiche Butter und ca. 100-120g Staubzucker schaumig rühren, | ||
| + | - 2 (mindestens 1) Dotter dazurühren, | ||
| + | - dann löffelweise den erkalteten Vanillepudding unterrühren. | ||
| + | - Zum Schluss ca. 60g geriebene Haselnüsse untermengen. | ||
| - | | + | |
| - | - Bis | + | ==== Schichtung ==== |
| + | |||
| + | | ||
| + | - Biskotten in Milch-Rum-Mischung (100ml Milch + 2cl Rum) tauchen und abwechselnd mit Creme in die Form legen. Mit Biskotten beginnen und mit Biskotten abschließen. | ||
| + | - Unbedingt kaltstellen (über Nacht!) | ||
| + | - Mit Schlagobers bestreichen und mit Schokoflocken bestreuen (notfalls mit Benco). | ||
rezepte/malakov_torte.1667035592.txt.gz · Last modified: 2022/10/29 09:26 by nine